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  • Giovanni Rosso, Barolo Serra 2014 Giovanni Rosso, Barolo Serra 2014

Giovanni Rosso, Barolo Serra 2014

Breve descrizione

Giovanni Rosso


Barolo "Serra"


Vintage 2014


100% nebbiolo


92 Antonio Galloni


Disponibilità: Disponibile

Tasse escluse: 50,00 € Tasse incluse: 61,00 €

Dettagli

CARATTERISTICHE DEL VIGNETO Vitigno: 100% Nebbiolo Collocazione geografica: Serra / Serralunga d'Alba Viti piantate: 1984/1996/2003 Sistema: Guyot Esposizione: EST / SUD-EST Gradazione alcolica: 14,0 % vol. Produzione: 5800 bottiglie Prima annata di produzione: 2004 VINIFICAZIONE Periodo di vendemmia: metà ottobre. La fermentazione dura circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di cemento). Affinamento in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata).

Ulteriori informazioni

Colore Rosso
Annata 2014
Produttore vino Giovanni Rosso
Tipologia Vino Fermo
Volume bottiglia 750 ml
Paese di produzione Italia
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