CHIAMACI
+39 389 605 6655
0Item(s)

Non hai articoli nel carrello.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Vietti Roero Arneis 2016 Vietti Roero Arneis 2016

Vietti Roero Arneis 2016

Breve descrizione

Vietti
Roero Arneis
100% Arneis

Disponibilità: Non disponibile

Tasse escluse: 10,24 € Tasse incluse: 12,49 €

Dettagli

Denominazione: D.O.C.G.

Varietà: 100% Arneis

Vinificazione: da uve provenienti da vigneti siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero, e caratterizzati da terreno calcareo argilloso. L’età media delle viti è di 25 anni, il sistema di allevamento è a guyot e la densità media per ettaro è di 4.500-5.000 piante. Diraspatura e poi soffice pressatura. La fermentazione si svolge in acciaio ad una temperatura che varia tra i 10-12 °C, molto lenta per mantenere un frutto fresco ed intenso. A metà della fermentazione la vasca viene chiusa ermeticamente per riassorbire una piccola quantità di CO2 naturale.

Invecchiamento: questo vino non fa la fermentazione malolattica e resta sulle fecce in vasca d’acciaio per tre mesi prima dell’imbottigliamento.

Ulteriori informazioni

Colore Bianco
Annata 2016
Produttore vino Vietti
Tipologia Vino Fermo
Volume bottiglia 750 ml
Paese di produzione Italia
  1. Recensisci per primo questo prodotto

Prodotti Alternativi